打开社交平台，养生茶推荐早已成为流量常客——尤其一些网红中药茶饮，更是“漫天飞舞”。此外，网上也不乏喝了某网红中药茶饮后，上火、腹泻，各种不适的报道。
问题来了：网红中药茶饮到底靠不靠谱？如何安全饮用?
一、中药茶饮的市场乱象：流量背后的“三重陷阱”
（一）夸大宣传：把食品当药卖
不少博主将普通代用茶包装成“治病神药”。
某博主推荐的一款代用茶，明明只是普通食品，却宣称能“三步退出糖友圈，不依赖、不反弹”，甚至展示“30天血糖从15毫摩尔/升降至5毫摩尔/升”的数据图表，却对数据来源避而不谈。
更隐蔽的是“谐音规避”套路——用“唐”代“糖”、“绛”代“降”、“皿”代“血”，逃避监管审查却暗含明确疗效暗示。
医学专家早已警示，迷信这类“降糖神茶”可能导致患者停药、延误治疗。北京协和医院的数据显示，每年接诊的低血糖患者中，有1/3与乱服这类“养生产品”有关。
（二）非法添加：凉茶里加麻黄
2025年7月，海南省东方市查获一起凉茶店非法添加药品案件。执法人员在两家凉茶店现场查获中药麻黄，经检验，其销售的“妇科茶”“润肺茶”等均检出麻黄碱、伪麻黄碱成分。麻黄碱虽可用于治疗支气管哮喘，但属易制毒物质，不得在食品中添加。目前，涉案人员已被采取刑事强制措施。
（三）资质造假：固体饮料冒充胃药
拥有900万粉丝的网红“啊宝”，在微信上兜售一款名为“阿宝胃舒”的产品，宣称可“根治胃酸胃胀”“三十年老胃病最高三盒”。然而，该产品包装上标注的是“固体饮料”，生产商也仅有食品生产资质。厦门市市场监管局调查后认定，当事人未经许可从事食品经营、作虚假宣传，依法予以严厉处罚。
二、中药茶饮什么能加、什么不能加？
（一）只能添加“食药物质”
根据《中华人民共和国食品安全法》，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（简称“食药物质”）。
截至目前，我国正式批准的药食同源物质共106种。从2002年首批公布的87种，到2023年新增党参等9种，再到2024年新增地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种，目录在动态更新中。
（二）哪些“中药”绝不能加？
麻黄、附子、乌头、马钱子、朱砂、雄黄等，均属于药品而非食药物质，禁止在食品中添加。正规餐饮商家使用食药物质时，需严格把控原料安全关，严禁使用未列入目录的中药材。
（三）普通食品禁称功效
市场监管总局明确要求：餐饮食品中不得宣传药用功能。商家不得在招牌、菜单、网店展示界面等载体上，介绍、展示或强调相关食品的药用功能，避免误导消费者。
三、中药茶饮科学饮用原则：辨证施“茶”是关键
（一）中药代茶饮也是“药”
中药代茶饮是中医的传统剂型之一，是在中医理、法、方、药理论指导下，为疾病预防、病后调理或养生保健而组方选药开具而成的处方剂型，不能随便饮用，一定要遵循“辨证施茶”的原则。
例如，近期爆火的葛根茶，葛根性凉，长期过量饮用可能损伤脾胃阳气，导致畏寒肢冷、腹痛腹泻等症状。阴虚火旺者（常见口干咽燥、手足心热）和脾胃虚寒者（常见喜温喜按、大便溏薄）更应慎用，建议每周饮用不超过3次。
（二）从正规渠道购买
消费者购买中药茶饮，应选择有资质的医疗机构或药店。通常情况下，中医院在配制茶饮前，要求顾客填写“问诊问卷”，由医生判断是否适合，不适合者会建议线下就诊。
（三）注意体质匹配与用量
中药奶茶可能有一点养生作用，但奶茶里的一点点中药汤底，要起到药物作用是不够的。如果在喝了中药奶茶后出现口舌干燥等情况，说明体质不适合，下次应避免。
四、中药茶饮的风险警示：这些情况可能危及健康
（一）擅自停药，延误病情
盲目相信“养生茶能降糖”，可能导致患者停用正规降糖药，引发严重高血糖甚至酮症酸中毒。
慢性病患者饮用前必须咨询主治医生，避免与药物发生冲突或影响病情控制。
（二）非法添加，中毒风险
不法商家为追求效果，可能在茶饮中非法添加西药成分。如将格列本脲等降糖药加入“降糖茶”，可导致严重低血糖甚至危及生命。
（三）配伍不当，产生毒副作用
中药讲究辨证论治，不同药材配伍有相须、相使、相畏、相杀之别。牛奶的酸碱度还可能与药材成分发生反应，影响药效甚至产生有害物质——这些专业常识在博主的“养生分享”中往往被刻意忽略。
五、如何鉴别靠谱产品？四步筛选法
（一）看资质
优先选择标注“代用茶”“调味茶”的产品，避开“初级农产品”“代客分装”类。普通食品需有SC生产许可证，保健食品需有“蓝帽子”标识及批准文号，可在国家市场监管总局网站查询真伪。
（二）查宣传
拒绝绝对化承诺：凡是宣称“包治百病”“立竿见影”“永不反弹”的，无论博主名气多大，都直接排除。
（三）核成分
核对产品配料是否均为“食药物质”目录内的原料。若含有麻黄、附子等药品成分，即为违法产品。
（四）观反应
初次饮用后观察24小时，若出现口干、腹泻、失眠等不适，立即停用并就医。
中药茶饮的走红，本质是公众对健康生活的向往，也是中医药融入现代生活的生动体现。然而，养生没有捷径，那些被博主吹得神乎其神的养生茶，远不如“多喝水、少熬夜、勤运动”来得实在。
养生的真谛不是“喝什么茶”，而是“过什么样的生活”。
【信息来源】
[1]山西晚报. 喝对养生喝错伤身 养生茶千万别乱喝[N]. 中国食品安全网, 2025-10-16. （检索自cfsn.cn）.
[2]健康报. 中药代茶饮“出圈”背后：需辨证服用[N]. 2025-08-19. （检索自jkb.com.cn）.
[3]国家市场监管总局. 市场监管总局公布2025“守护消费”典型案例（海南东方凉茶添加麻黄案）. 2026-02-27. （检索自credit.dt.gov.cn）.